Smag

Kategorier

Fra jord til bord: Slagelses restauranter satser på lokale råvarer

Lokale producenter og restauranter i Slagelse går sammen om at skabe autentiske smagsoplevelser

Lokale råvarer

Slagelses restauranter vender blikket mod de lokale marker og gårde for at bringe friskhed, bæredygtighed og egnens karakter ind på tallerkenen. Samarbejdet mellem kokke og producenter styrker både lokalsamfundet og den grønne omstilling.

Karl Henningsen

Nye smagsoplevelser brygger frem – lokale bryggerier og mosterier i Slagelse i vækst

Smag på Slagelses nye bølge af lokale bryggerier og mosterier

Lokale fødevarer

Lokale ildsjæle i Slagelse skaber nye smagsoplevelser med fokus på håndværk, bæredygtighed og fællesskab. Fra mikrobryggerier til mosterier vokser en ny kultur frem, hvor kvalitet og lokale råvarer er i centrum.

Brigitte Odgaard

Del din opskrift! Slagelses borgere inspirerer hinanden med mad online

Oplev hvordan Slagelses madglade borgere deler opskrifter og skaber fællesskab online

Lokale råvarer

I Slagelse spirer et digitalt madfællesskab, hvor lokale deler deres bedste opskrifter, tips og idéer. Her handler det om mere end mad – det handler om at inspirere hinanden, bruge lokale råvarer og styrke sammenholdet gennem smag og kreativitet.

Christian Jørgensen

Caféerne i Slagelse følger tidens trends – plantebaseret og bæredygtigt på menuen

Slagelses caféer går forrest med grønne initiativer og nye smagsoplevelser

Lokale råvarer

De lokale caféer i Slagelse tager del i den grønne omstilling med plantebaserede retter, fokus på bæredygtighed og brug af lokale råvarer. En ny generation af caféer viser, at ansvarlighed og nydelse sagtens kan gå hånd i hånd.

Mindre affald, mere omtanke: Slagelses restauranter skærer ned på emballage

Slagelses spisesteder går forrest i kampen mod unødvendig emballage

Flere restauranter og caféer i Slagelse tager nu konkrete skridt for at mindske affald og fremme bæredygtighed. Med fokus på genanvendelige løsninger og miljøvenlige alternativer viser byens madliv, at små ændringer kan gøre en stor forskel.

Tilde Gyldenløve

Kategorier

Bliv klogere på os

© Ingen gengivelse uden tilladelse.

© Alt indhold er beskyttet. Vi tjener muligvis penge, når du klikker på et link og foretager et køb hos en forhandler.

© Denne side er underlagt ophavsret. Vi arbejder med affiliatepartnere og kan opnå indtægt ved køb via links. Ingen del af indholdet må kopieres eller bruges uden tilladelse.

Din oplevelse betyder noget for os – derfor bruger vi cookies. Læs mere her.

Dine valg vedrørende cookies og databehandling kan du justere nu eller senere. Vi deler oplysninger med partnere til forskellige formål

Opbevar og/eller få adgang til oplysninger på enheden. Brug begrænsede data til at vælge annoncer. Opret profiler til personlig annoncering. Brug profiler til at vælge målrettede annoncer. Opret profiler til personligt indhold. Brug profiler til at vælge relevant indhold. Mål effektiviteten af annoncer. Mål indholdets ydeevne. Forstå målgrupper via statistik og datakombinationer. Forbedr og udvikl tjenester. Brug begrænsede data til at vælge indhold

Konfiguration

Afvis

Accepter